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 編集部 「4月におすすめのハーブはなんですか？ 龍さん 「前回紹介したトマトと相性の良いバジルです！ トマトとバジルは一緒のプランターで育てることができます。 違う種類の植物を混植すると、虫がつきにくくなったり風味が良くなったりするんです。

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タイム  ハーブの基礎知識 料理に香りづけをし、肉や魚などの臭みを消して旨みを引き出すハーブ。お肉に合うもの、魚料理に欠かせないものなど、いろいろな種類がありますので上手に使いこなしましょう。 家庭で使いやすい主なハーブ バジルキッチンハーブ ハーブは古くから様々な料理に欠かせ...